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为什么大连海参那么贵

发布时间:2018-09-13 浏览次数:次 字号:  【关闭】

一斤海参的价格要好几千元,好的海参一斤也就30多只,算下来要100多一只了,就算小的海参一斤100只,一只也的要30元左右,就有很多人就搞不懂为什么大连海参那么贵呢?在这里给大家解释一下:

一方面,海参属于珍稀补品,需要生长3-5年才捕捞,30来只的一斤的干海参的参龄几乎在8年左右,9年以后的海参不捕捞,就会再海底自己融化,物以稀为贵。

其次,海参的成本很高。一只巴掌大的海参,被加工后,只有5-10克左右,品质好点的,像渔公码头野参30头的海参,要40斤新海参才可加工成1斤,算算海参成本,这样海参自然就贵了。

还有就是捕捞深海的40斤活海参,需要的人力和物力也是很多的,海参生活在深海30米以下水里。需要重潜员人工捕捞,一个小时往往也就捕捞几十斤鲜活海参,成本也是很高的。

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